статьи о собаках

 

Ингредиенты:  

300 г свинины, 2 небольших кабачка, 100 г риса, 2 луковицы, 1 пучок зелени укропа, 3 ст. л. растительного масла, 1 зубчик чеснока, 2 ст. л. острой томатной пасты, 2 чайные ложки 3 %-ного уксуса, перец, соль.

Способ приготовления:

Кабачки вымыть, разрезать вдоль и пополам, вынуть из середины часть мякоти и мелко нарезать ее. Лук очистить, вымыть и нарубить. 

Зелень укропа вымыть и измельчить. Чеснок очистить, вымыть и растолочь. Свинину промыть, пропустить через мясорубку. Рис смешать с фаршем, луком, мякотью кабачков и укропом и наполнить этой смесью половинки кабачков, соединить их и перевязать нитками. 

Кабачки выложить в чашу, посолить, добавить растительное масло, обжарить в режиме «Выпечка», влить немного воды, добавить перец, уксус, положить томатную пасту. Готовить в режиме «Тушение» 1 час. При желании оставить в режиме «Подогрев». 

шаблоны joomla образование