статьи о собаках

 

Ингредиенты:  

1 кг филе морского языка, 100 г чернослива, 1 луковица, 5–6 помидоров, 2 зубчика чеснока, 2 ст. л. винного уксуса, 1 ч. л. сахара,  1/2 пучка зелени петрушки,  1/2 пучка зелени базилика, 2 ст. л. растительного масла, 2 ст. л. лимонного сока, перец, соль.

Способ приготовления:

Филе морского языка промыть, мелко нарезать, сбрызнуть лимонным соком. Чернослив нарезать небольшими кусочками. 

Лук и чеснок очистить, вымыть, нарезать. 

Помидоры вымыть, обдать кипятком, снять кожицу и нарезать небольшими кусочками. 

Зелень петрушки и базилика вымыть, нарубить. 

Лук, чеснок и чернослив смешать с растительным маслом, помидорами, выложить в чашу, добавить рыбу и чернослив, влить 100 мл воды, добавить уксус и сахар, посолить, поперчить. 

Готовить в режиме «Тушение» 1 час. При желании оставить в режиме «Подогрев». При подаче к столу посыпать зеленью петрушки и базилика. 

шаблоны joomla образование